Ingredientes
- 1 Taza Coco rallado
- 3-4 Tazas Agua
Preparación
1
Poner el coco con el agua en la licuadora y dejarlo en remojo por unos minutos (opcional)
2
Licuar el coco con el agua por un minuto
3
Colar la leche con un colador, bolsa de tela o media fina limpia apretando bien para asegurarse de sacar toda la leche.
4
Bonus: lo que queda del coco lo podes poner sobre una bandeja y llevar al horno hasta que se seque y usarlo para cocinar otra cosa (ver receta de trufas).
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