Leche de coco
La leche de coco casera es una opcion fácil y sin aditivos. Su versatilidad la convierte en base vegetal ideal para reposteria. Solo necesitas coco rallado y agua caliente, licuar, colar y refrigerar. Prueba está deliciosa alternativa.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 190 g Coco rallado
- 1 litro Agua caliente
Preparación
Para preparar leche de coco casera, se debe verter el coco rallado y el agua caliente en una licuadora y licuar hasta que esten bien integrados.
Posteriormente, se debe dejar reposar la mezcla y luego colarla en un colador de malla muy fina para que salga el maximo de leche.
Una vez colada, se debe guardar la leche de coco en un recipiente hermetico, como una botella, y mantenerlo en la nevera durante 4-7 dias.
Antes de servir, es recomendable agitar la botella para asegurarse de que la leche de coco este bien integrada.
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