Malarrabia
La malarrabia es un dulce tipico cubano, muy popular en Latinoamerica. En cada pais del continente, se encuentra una variante distinta de está delicia. Aqui les presentamos la receta al estilo cubano.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 Boniatos
- 1 litro Melao de cana
- 1 pizca Canela
- 3 Tiernas de naranja
Preparación
1
Pela y lava los boniatos, cortalos en trozos pequeños y cocinalos en agua hasta que esten suaves.
2
Anade el melao, la canela y las hojas de naranja a la olla y continua cocinando hasta que los boniatos esten blandos y el almibar espese.
3
Sirve frío o a temperatura ambiente, disfrutando de su dulce sabor y aroma.
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