Mantecol

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mantecol

Ingredientes

  1. 1 cda Miel
  2. 10 cdas Azúcar
  3. 200 g Pasta de mani sin azúcar
  4. C/n Agua

Preparación

1

En una olla agregar la miel, el azúcar y agua. Poner en la hornalla mínimo, el almibar tiene que llegar a 120 grados, pero se apaga en 118.

2

En un recipiente poner la pasta de mani

3

Cuando este listo el almibar agregar a la pasta de maní en forma de hilo

4

Una vez listo, ponemos en la mesada y amasamos un poco, si no se une agregar un poquito de agua, cuando este todo bien unido poner en placa o molde y listo!

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