Ingredientes
- 1 Berenjena de 250 gramo
- 1 Huevo
- 2 Dientes Ajo
- 3 ramas Perejil
- 50 g Harina 000
- Agua un pocillo
- C/n Sal pimienta
- 1 Chorro Aceite neutro
Preparación
Empezamos a preparar ajo perejil huevo pimienta y sal agregamos agua un pocillo y harina 50 gramos (harina es a gusto)
Cortamos la berenjenas 1 centímetro aproximadamente agregamos a la mezcla se puede pinchar con un tenedor las berenjenas para que absorba más sabor
En un sartén u olla de aluminio con un poquito de aceite cocinamos cocción lenta cocinar de ambos lados al punto deseado
Presentamos con una ensalada a gusto.(ensalada de medio tomate verdeo cebolla y repollo morado sal aceite limón
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Marineras de Berenjenas?
La receta de Marineras de Berenjenas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Marineras de Berenjenas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Marineras de Berenjenas?
Marineras de Berenjenas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Marineras de Berenjenas?
Los ingredientes principales son: 1 Berenjena de 250 gramo; 1 Huevo; 2 Dientes Ajo; 3 ramas Perejil; 50 g Harina 000; Agua un pocillo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta