Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 500 g Harina
- C/n Sal
- C/n Perejil
- C/n Cebollita de verdeo
- 1 Diente Ajo
- C/n Orégano
- 2 Huevos
- 1 litro Agua
Preparación
1
En un bowl se mezcla la harina con los condimentos, la sal, y los huevos.
2
Luego se incorpora el agua y se mezcla y se incorpora el pollo cortado en fetas anteriormente y se mezcla.
3
Al finalizar con un tenedor se agarra el pollo en mezcla y se incorpora en una sartén con aceite bien caliente y se frita hasta que se doren en ambas partes y así sucesivamente con los demas.
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