Masa de pionono

Batimos los huevos con el azúcar y vainillin hasta que tome volumen o se aclare su color.

Agregamos los ingredientes secos, harina y polvo para hornear. Batimos aproximadamente 3 minutos (yo lo bati a mano)

Si tenemos papel manteca, mejor! Sino ponemos aceite y harina en la bandeja ya que tiende a pegarse por su fino grosor y por el azúcar.

Con el horno a 160 dejamos aproximadamente entre 8 y 10 minutos y listo! Super fácil y rico!