Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 50 g Grasa bobina o porcina
- 10 g Sal
- C/n Agua
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes y amasar.
2
Una vez amasado dejar descansar por 15'.
3
Luego estirar con laminadora o palote hasta el grosor deseado.
4
Cortar con molde. En este caso se uso de 14cm.
5
Luego de rellenar, freír con abundante aceite o grasa hasta que esten doradas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Masa para empanadas fritas?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masa para empanadas fritas?
Masa para empanadas fritas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa para empanadas fritas?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 000; 50 g Grasa bobina o porcina; 10 g Sal; C/n Agua.
Comentarios
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