Ingredientes
- 300 g Harina todo uso
- 100 g Fecula de mandioca
- 1 Huevo
- 1/2 cdta Sal
- 5 cdas Aceite
- C/n Leche o agua fria
Preparación
1
Mezclar los ingredientes secos. En el centro colocar aceite, huevo, leche o agua fría.(Prefiero leche, les dan color dorado especial). Suelo mezclar los líquidos, batiendo con la sal. Luego uno secos y líquidos
2
Formar masa ni blanda ni dura. Muy lisa, suave. Descansar la 10 minutos
3
Estirar la masa bien finita. En mi maquina la paso hasta el numero 4. Los recortes al reunirlos en el 5
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Masa para empanadas fritas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masa para empanadas fritas?
Masa para empanadas fritas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa para empanadas fritas?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina todo uso; 100 g Fecula de mandioca; 1 Huevo; 1/2 cdta Sal; 5 cdas Aceite; C/n Leche o agua fria.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta