Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 200 cc Agua caliente
- 70 g Grasa vacuna o margarina
- 10 g Sal fina
Preparación
1
Mezclar la harina con la sal y derretir la grasa.
2
Una vez la grasa se fundio agregar al harina y amasar incorporando el agua tibia o caliente hasta lograr un bollo liso y suave.
3
Dejar reposar unos minutos Antes de usar.
4
Para las marineras: estirar la masa bien fina y pinchar toda la superficie cortar con cortante circular o un vaso. Cocinar en horno fuerte por 5 minutos o menos, hasta que se doren.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta