
Ingredientes
- Cantidad para 2 docena
- 100 g Manteca derretida
- 1 Taza Azúcar 200 gramo
- 1 Huevo
- 3 cdas Cocoa
- 2 cdas Leche
- C/n Harina
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 1/4 Taza Leche (60cc. )
Preparación
1
Batir la manteca con el azúcar hasta que este cremosa. Agregar el huevo batiendo bien.
2
Aparte disolver el chocolate con las dos cucharadas de leche sobre fuego suave.
3
Añadir el chocolate disuelto a la preparación anterior. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal y agregar a la masa alternando con la leche hasta que quede una masa suave.
4
Cortamos la masa con los moldes más preferido que tengamos, yo recomiendo para los chiquitos con formas de estrellas y corazones.
5
**cocción**: En una placa enmantecada y harinada colocamos los recortes unos 15 min en el horno.
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