Matambre al verdeo

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Duración

1 Hora

Dificultad

Media

Imagen de la receta Matambre al verdeo

Ingredientes

  1. 1 Matambre
  2. 200 cc Crema de leche
  3. Fecula de maíz
  4. Cebolla de verdeo
  5. Sal y pimienta
  6. Queso rayado

Preparación

1

Desgrasar el matambre y ponerlo en la parrilla.

2

Rehogar la cebolla de verdeo.

3

Agregar la crema con la fecula de maíz y salpimentar.

4

Cuando el matambre ya este cocinado ponerle la crema y queso rallado, volver a colocar el matambre al horno por cinco minutos más y listo para comer.

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