Matambre relleno

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Matambre relleno

Ingredientes

  1. 1 Matambre
  2. 6-7 Huevos hervidos
  3. Tiras morron en
  4. 1-2 Zanahoria en mitad
  5. 6 Chauchas

Preparación

1

Limpiar el matambre, sacando la materia grasa.

2

Colocarlo abierto, poner sal y pimienta en toda la superficie

3

Alinear los huevos, enrollar los mismos con el matambre, y continuar de la misma manera con el resto de los ingredientes.

4

Finalmente una vez enrollado, atarlo o envolverlo con papel film y llenar a hervir durante 50 '. Dejar enfriar y a disfrutar

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta