Ingredientes
- 1 Huevo fresco
- Pellizco sal y pimienta
- 250 Cm aceites
- 1 cda Vinagre de alcohol (blanco) o limón
Preparación
1
En recipiente de la Minipimer casco el huevo, sal, pimienta. Una cucharada de vinagre o limón. Aceite
2
Apoyo el brazo de la minipimer en el fondo y activo. Cuando el cabezal se cubre de la mezcla homogenea recien lentamente empiezo a inclinar. Al ver casi todo igual recien levanto y mezclar todo.
3
Hay que tener paciencia en este paso pues sino no nos sale. Por mi trabajo lo hago a diario y a veces falla. Por impaciencia
4
Si falla no tiren se recupera. Si les interesa pregunten o lo publico en otra
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mayonesa casera?
Mayonesa casera es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mayonesa casera?
Los ingredientes principales son: 1 Huevo fresco; Pellizco sal y pimienta; 250 Cm aceites; 1 cda Vinagre de alcohol (blanco) o limón.
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