Ingredientes
- 1 Huevo
- 1/2 Jugo de limón
- C/n Aceite
- 1 Diente Ajo (Opcional)
- C/n Sal y pimienta
Preparación
1
Agregamos en un bowl el huevo, picamos bien chiquito el ajo y se lo agregamos, condimentar a gusto
2
Empezar a batir preferentemente con minipimer que es más rápido e ir agregando el aceite de a poco hasta lograr la consistencia deseada y la cantidad (Depende de cuanto aceite le pongas es cuanta mayonesa va a salir)
3
Cuando esto está listo agregar el jugo de limón y seguir mezclando hasta que quede una mezcla uniforme y listo dejar enfriar en la heladera 1 o 2 horas y listo!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta