Hummus de garbanzos

4(1)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hummus de garbanzos

Ingredientes

  1. 1 Taza Garbanzo (Bien cocidos)
  2. 1 Diente Ajo
  3. Jugo de un limón
  4. 2 cdas Sésamo (Integral tostado)
  5. C/n Aceite de oliva virgen extra
  6. Pimentón
  7. Sal

Preparación

1

Tostar las semillas de sésamo en una sartén sin nada a fuego fuerte hasta que esten un poco doradas, cuidado que no se quemen

2

Colocar en un recipiente o en la licuadora los garbanzos, el diente de ajo, el jugo del limón, las semillas de sésamo ya tostadas, aceite de oliva y la sal

3

Mixear o licuar todo y listo, Podés decorar con un poco de pimentón

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