Mayonesa o dip de remolacha

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mayonesa o dip de remolacha

Ingredientes

  1. 3 Remolachas
  2. 1/2 litro Imón (jugo)
  3. 1 Diente Ajo
  4. Aceite de oliva o girasol para darle consistencia
  5. C/n Salpimentar y condimento

Preparación

1

Hervir la remolacha hasta que este blanda y poder pincharla.

2

Picar el diente de ajo.

3

Pelar la remolacha y cortarla en cubos.

4

Incorporar todo (remolacha, ajo, limón y condimentos) en una licuadora o en un bowl en caso de hacerla con minipimer.

5

Procesar hasta lograr la consistencia deseada.

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