Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 65 g Mantequilla
- 150 ml Leche tibia
- 10 g Levadura seca
- 100 g Azúcar
- 1 cdta Sal
- 2 Huevos
- Para el almibar
- 100 g Azúcar
- 50 ml Agua
- 1 cda Jugo de limón
Preparación
Formamos una Corona con la harina y el azúcar mezclada. Le agregamos la cucharadita de sal.
Mientras activamos la levadura en la leche tibia.
Integramos la leche con la harina, el huevo y manteca pisada. Armamos la masa, amasamos hasta que quede tierna.
La dejamos descansar media hora para que se de el proceso de levado. Las estiramos con el palote, hacemos triangulos y los enrollamos desde la parte más ancha a la más fina. Las pintamos con un huevo batido.
Las dejamos levar nuevamente y al horno! Horno medio por aprox 20'. Luego las pintamos con almibar.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Medialunas caseras, faciles y economicas!?
Con esta receta obtienes 24 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Medialunas caseras, faciles y economicas!?
Medialunas caseras, faciles y economicas! es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Medialunas caseras, faciles y economicas!?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 000; 65 g Mantequilla; 150 ml Leche tibia; 10 g Levadura seca; 100 g Azúcar; 1 cdta Sal.
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