Medialunas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Medialunas

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 0000
  2. 50 g Levadura
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 100 g Manteca
  5. 3 Huevos
  6. 1 pizca Sal
  7. 1 litro Imón ralladura
  8. 1 Taza Leche tibia

Preparación

1

Pongo la harina en forma de corona y agrego todos los integrantes en el centro, use 2 huevos el otro es para pincelar

2

Amaso y dejo leudar por 40 minutos aprox

3

Estiro, corto la masa las formo y las pongo en la asadera, las pinto con huevo y las dejo leudar por media hora más

4

Luego las mando al horno, fuerte, por 25 minutos y listo! Salen como 2 docenas aprox!

5

Cuando las saque del horno las pincele con miel, pueden hacerlo con cualquier mermelada que tengan si gustan, para que le de más brillo!

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