Mega wafle de manzana y canela

Argentinas
(0)

Porciones

10

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mega wafle de manzana y canela

Ingredientes

  1. 1/2 Taza Avena
  2. 1/4 Taza Harina integral organica
  3. 3 cdas Mix de semilla
  4. 1/4 Taza Azúcar de coco
  5. 2 Huevos
  6. 1 Manzana
  7. 1 Banana
  8. Canela
  9. litro Eche de coco
  10. litro Mie

Preparación

1

Pisar la banana y colocar los huevos y el azúcar. Hasta que quede bien integrado.

2

Agregar los ingredientes secos: la avena, la harina y el mix de semillas. Agregar canela en polvo a gusto. Integrar.

3

Agregar la manzana cortada en laminas. Integrar. Agregar 5 cucharadas de leche de coco.

4

Cocinar en olla tipo Essen. Enmantecar (manteca ghee) o aceite de coco. Enharinar con harina integral.

5

Cocinar a fuego mínimo durante 20 minutos aproximadamente. Dar vuelta para lograr cocción homogenea de la masa.

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