Ingredientes
- 100 g Coco rallado
- 80 g Azúcar impalpable
- 2 cl Clara de huevo
- Dulce de leche
- Colorante (el violeta es acai en polvo)
Preparación
1
Bati a nieve las claras. Agregale el azúcar, segui batiendo un poco más.
2
Pasa la mezcla a un bowl, agrega el coco e incorporalo con movimientos envolventes.
3
Separa en dos partes, a una agregale colorante azul y a la otra violeta.
4
Hace tapitas y hornealas a fuego bajo/ medio en un silpat o placa enmantecada.
5
Una vez frios rellena con muuuucho dulce de leche.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar MERENDZ?
La receta de MERENDZ lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza MERENDZ?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar MERENDZ?
MERENDZ es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para MERENDZ?
Los ingredientes principales son: 100 g Coco rallado; 80 g Azúcar impalpable; 2 cl Clara de huevo; Dulce de leche; Colorante (el violeta es acai en polvo).
Comentarios
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