Ingredientes
- 3 cl Aras de huevo
- 1 pizca Sal
- 6 cdas Azúcar
Preparación
1
Primero separar las claras de las yemas.
2
Agregarle el azúcar y a bano Maria disolver el azúcar
3
Una vez disuelto batir con batidora eléctrica por 10 minutos cuando se empieza a formar el merengue agregar una pizca de sal
4
Separar y dar color. Poner en manga repostera y hacer picos sobre un papel manteca
5
Hornear 1 hs a temperatura baja con la puerta del horno abierta.
6
Pasado una hora.
7
Estan listos para disfrutar como postre. Decoracion de mesa dulce. O en mi caso souvenirs comestibles.
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