Merengues caseros

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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

15

Dificultad

Media

Imagen de la receta Merengues caseros

Ingredientes

  1. 4 cl Clara de huevo
  2. 400 g Azúcar
  3. 1 cda Vinagre mejor es el de alcohol
  4. 1 cda Royal (polvo para hornear)

Preparación

1

Unir todo sin batir dejar descansar 45', después batir muy pero muy bien hasta que este bien firme.

2

En placa enmantecada y enharinada. Poner por cucharadas el tamaño deseado o ponerlo todo encima placa como si fuera una plancha de merengue. Los podes hacer también con manga con pico rizado.

3

Horno mínimo si es fuerte el mínimo dejar un poco abierto el horno 4 a 6 horas de acuerdo al grosor del merengue

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Merengues caseros?

La receta de Merengues caseros lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Merengues caseros?

Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Merengues caseros?

Merengues caseros es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Merengues caseros?

Los ingredientes principales son: 4 cl Clara de huevo; 400 g Azúcar; 1 cda Vinagre mejor es el de alcohol; 1 cda Royal (polvo para hornear).

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