Ingredientes
- C/n Milanesas (en este caso de carne)
- C/n Puré de tomat
- C/n Queso mantecoso
Preparación
1
Milanesas que siempre preparo en cantidad y guardo en el frezzer. Está vez estan saborizadas por el aceite de cocción. ** Cuando preparo berenjenas en escabeche (receta publicada) y queda el aceite condimentado aprovecho para darles un toque especial.
2
Colocar en placa para horno un poco del aceite, colocarla en el horno por 1' hasta que tome temperatura. Colocamos las milanesas, cuando este dorada de un lado damos vuelta.
3
Agregamos el puré de tomate con un poco de sal y orégano y coronamos con trozos de queso. Llevamos a gratinar y listas para servir.
Comentarios
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