Milas de pollo

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milas de pollo

Ingredientes

  1. 2 Pechugas de pollos
  2. C/n Sal y pimienta
  3. litro Provenza
  4. Pan rallado
  5. Pimentón
  6. Huevo
  7. Ajo en polvo

Preparación

1

Filetear las pechugas con un cuchillo bien afilado y con mucho cuidado

2

En un bowl mezclar el huevo con la provenzal. Un poco de ajo en polvo. Agregar una pizca de pimentón y salpimentar a gusto

3

Colocar las pechugas en el bowl que tenemos la mezcla. Dejar reposar unos 15 min

4

Pasar los filetes de pechuga por pan rallado

5

Llevarlo al horno durante unos 30 min

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