Mini tarta de cebollas y queso

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mini tarta de cebollas y queso

Ingredientes

  1. C/n Masa brisee
  2. Relleno
  3. 1 Cebolla
  4. 20 g Manteca
  5. 50 g Queso gruyere
  6. 1 Huevo
  7. 15 cc Leche
  8. 15 cc Crema

Preparación

1

Picamos la cebolla en pluma, y cocinamos en manteca sin que tome color, dejamos enfriar.

2

Mezclamos los huevos, el queso rallado, la crema, la leche y la cebolla. Condimentados y colocamos sobre la masa, llevamos al horno durante 15 minutos aprox.

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