Ingredientes
- 4 cl Aras medidas en una taza
- litro A cantidad que midan las claras es el doble de azúcar
- 1 cdta Azúcar impalpable
- Relleno
- Crema de leche montada con azúcar com
- Se duraznos y algunas florcitas para decoracion
- Hilos de caramelo está
- Frutos secos
Preparación
1
Empezamos haciendo el merengue suizo puse las claras con el azúcar a bano Maria hasta que se disolvio el azúcar
2
Agregar la cucharita de azúcar impalpable yBatir con batidora hasta que el bowls se enfrie y quede el merengue bien firme ponerlo en manga con pico rizado y armar las canastitas
3
Llevar al horno bajo 100 grados unos 50" si se va dorando abrir un poco el horno quedan secos y en el medio humedos
4
Y así de hermoso lo presente
5
Así es por dentro
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