Muffins de avena y azahar

Argentinas
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Porciones

3

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins de avena y azahar

Ingredientes

  1. 100 g Harina integral
  2. 1/2 Taza Avena
  3. 1 cdta Polvo de hornear
  4. 1 pizca Sal
  5. Esencia de vainilla y esencia de agua de azahar(pan dulce)
  6. 1 Huevo
  7. litro Eche 30 cc(medio pocillo como el de café más chiquito)
  8. 1 Banana
  9. Arandanos, almendras, semillas de girasol, pasas de uva (lo que prefieras)
  10. 1/2 Pocillo de aceite neutro
  11. 80 g Azúcar

Preparación

1

Pisamos una banana, colocamos el huevo, una parte del azúcar, aceite, esencias, leche y mezclamos. Luego iremos incorporando los secos. Preparar en un bol, harina integral, una cucharadita de polvo de hornear, lo que resta del azúcar, avena, frutos secos, chips de chocolate y arandanos.

2

Ir incorporando los secos a la preparación batida. Ahora camos a preparar los moldes cpn papel manteca o poner dirextamente sobre tu muffinera de confianza.

3

Disponer la preparación en los moldes. Precalentar el horno un poco. Y coconar a 180 unos 15 minutos aprox. Yo te rrcomiendo colocar azúcar por encima para darle una capa crocante

4

Dejar entibiar. No te sorprwndas si al sacarlos del horno ya te pega el espiritu navideno

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