Muffins de Banana

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins de Banana

Ingredientes

  1. 400 g Harina
  2. 3 cdtas Polvo de hornear
  3. 2 Huevos
  4. 150 g Azúcar
  5. 2 Bananas maduras pisadas
  6. 60 cc Aceite
  7. 100 cc Leche

Preparación

1

Batir los huevos con el azúcar y el aceite.

2

Tamizar la harina junto con el polvo de hornear.

3

Incorporar las bananas pisadas a la mezcla de huevos. Anadirle la harina mezclando con espatula e intercalando con la leche.

4

Colocar en pirotines o muffinera y llevar a horno medio por 25'.

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