Ingredientes
- 100 g Manteca
- 110 g Azúcar
- 2 Huevos
- 120 g Harina leudante
- 2 cdas Pasta de banana o 2 bananas pisada
- 1 cdta Polvo de hornear
Preparación
1
Batir el azúcar con la manteca pomada hasta obtener una crema. Incorporar los huevos de a uno y continuar batiendo hasta integrar.
2
Agregar la pasta o bananas, y por ultimo, tamizar la harina con el polvo de hornear y anadirla.
3
Poner pirotines dentro de moldes para muffins (opcional), sino rosear aceite y rellenar hasta la mitad. Cocinar a horno precalentado, durante 25 30 minutos aprox. Pinchar con un palillo, si sale sucio un rato más, sino sacarlos, dejar enfriar y decorar como quieras
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Muffins de banana?
Muffins de banana es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de banana?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca; 110 g Azúcar; 2 Huevos; 120 g Harina leudante; 2 cdas Pasta de banana o 2 bananas pisada; 1 cdta Polvo de hornear.
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