Ingredientes
- 150 g Harina leudante
- 50 g Maicena
- 1 pizca Sal
- 3 Huevos
- 75 cc Leche
- 75 cc Aceite
- 175 g Azúcar negra
- 2 cl Clara de huevo
- 115 g Azúcar
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar muy bien. Seguir batiendo mientras ponemos los líquidos y la harina. Una vez bien batido colocar en pirotines hasta la mitad.
2
Llevar a horno 160 grados unos 10 minutos. Dejar enfriar.
3
Para el merengue llevar a bano Maria las claras con el azúcar hasta que el azúcar se funda bien. Batir ya fuera del fuego hasta punto merengue. Decorar con merengue y colorantes a gusto!
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