Muffins de harina de almendras y banana

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins de harina de almendras y banana

Ingredientes

  1. 250 g Harina de almendra
  2. 1 Huevo
  3. Esencia de almendra
  4. 1 Banana
  5. 1/2 Taza Leche proteica descremada
  6. 2 Sobrecitos stevia (edulcorante)
  7. Chips de chocolate opcional
  8. 1 cda Polvo de hornear

Preparación

1

Comenzamos precalentando el horno a 180. Y ahora si, vamos batiendo el huevo, la banana pisada, 2 sobres de stevia, esencia de almendras, agregamos de a poco la harina de almendras intercalando con leche. Mezclar.

2

Prenaramos unas bases de papel manteca para colocar en la muffidoren. Luego ponemos masomenos 2 cucharadas de la mezcla en cada muffinera. Decoramos cpn algunos chips de chocolate. Mandamos al horno aproximadamente 20 minutos a 150 grados. Fijarse que se doren apenas y que al pincharlos salgan secos.

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