Muffins de Manzana

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins de Manzana

Ingredientes

  1. 3 Manzanas medianas
  2. 2 Huevos
  3. 100 ml Aceite
  4. 1/2 Taza Azúcar
  5. 2 Tazas Harina 0000
  6. 1 cdta Polvo de hornear
  7. 1 pizca Sal

Preparación

1

Rallamos las manzanas y las mezclamos con los huevos, el aceite, el azúcar y la sal

2

Poco a poco agregarnos la harina con el polvo de hornear (si notamos seca la masa agregamos un poco de leche)

3

Colocamos en los moldes la mezcla y llevamos a horno bajo 20 minutos o hasta pinchar y que salga limpio

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