Muffins de salvado de avena y nueces
4(1)
Duración
30 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Tazas Salvado de avena
- 1/4 Azúcar negra
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1/2 cdta Sal
- 1 Taza Leche descremada
- 2 cl Aras de huevo
- 1/4 Nueces picada
- 1/4 Taza Miel
- 2 cdtas Aceite neutro
- C/n Rocio vegetal
- 12 Pirotines
Preparación
1
Precalentar el horno moderados (160-170) armar los pirotines rociandolos con rocio vegetal. Mezclar en un bol los ingredientes secos.
2
Agregar la leche, las claras apenas batidas, la miel y el aceite, último las nueces picadas. Mezclar hasta que se humedezcan bien los secos.
3
Introducir la mezcla hasta 3/4 partes de los pirotines, colocar en una fuente y llevar a horno moderado preoximadamente 20 minutos, pinchar con un palillo si sale secos ya estan cocidos, dejar enfriar.
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