Donas y muffins saludables

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Donas y muffins saludables

Ingredientes

  1. 75 g Harina fina integral
  2. 75 g Salvado de avena
  3. 2 cdtas Polvo de hornear
  4. 4 cdas Cacao (yo use amargo)
  5. 150 ml Jugo de naranja (yo use dos naranjas medianas)
  6. 1 cda Miel
  7. 1 Huevo grande
  8. Edulcorante a gusto (yo use 6 sobres)

Preparación

1

Mezclar el jugo de naranja con el huevo, el edulcorante.

2

Añadir la harina integral, el salvado de avena y el cacao. Luego la miel y mezclar. Por último agregar el polvo de hornear.

3

La mezcla debe quedar bastante liquida. Colocarla el moldes de donas o muffins (dos cucharadas porque sube bastante)

4

Hornear durante 10/15 minutos en horno medio.

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