Ingredientes
- 5 cdas Harina
- 5 cdas Azúcar mascabo
- 2 cdtas Cacao en polvo
- 1/4 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 pizca Sal
- 1/2 cdta Vinagre de alcohol
- 1/2 cdta Esencia de vainilla
- 2 cdtas Aceite de canola/ maíz
- 10 cdas Agua
- 2 Cdas colmadas Mantequilla de mani
- 2 cdtas Cacao en polvo
- 10 cdas Azúcar glass (es a gusto, si quieren pueden no poner azúcar)
Preparación
1
Mezclar los ingredientes secos dentro de la taza. Hacer 3 "pocitos" y colocar en uno el vinagre, en otro el extracto y en otro el aceite. Agregar el agua y mezclar hasta integrar. Si la queremos desmoldar les recomiendo engrasar y forrrar con papel encerado, y luego verter la mezcla.
2
Cocinar en microondas primero un minuto y luego en intervalos de 30 segundos. Cada microondas es distinto así que el tiempo de cocción puede variar. El mio por ejemplo es muy potente, así que para está cocción lo use en una potencia de 70%. Pueden empezar también así y cuando esten más confiados probar con la potencia normal.
3
Para el frosting mezclar bien los 3 ingredientes. Disfrutar calentita.
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