Navajas a la parrilla
Las Navajas a la parrilla son una deliciosa opcion para disfrutar en cualquier ocasion. Su fácil preparacion y exquisito sabor las convierten en una eleccion ideal para sorprender a tus invitados. Una verdadera delicia culinaria que no puedes dejar de probar.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 24 Navajas
- 50 ml Aceite de oliva
- 2 Ajo picados
- 2 cdas Perejil picado
- 30 g Jamon serrano en taquitos
- Vinagre
Preparación
Para preparar este platillo, se comienza untando las navajas con un poco de aceite y asandolas sobre la parrilla durante 3 o 4 minutos.
En una sartén aparte, se calienta aceite y se saltean los ajos picados.
Luego se añade el perejil y los taquitos de jamón serrano, dandoles unas vueltas.
Fuera del fuego, se agrega un chorrito de vinagre a la mezcla en la sartén y se vierte sobre las navajas asadas.
De está manera, el plato está listo para servir y disfrutar.
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