Noquis de papas "perezosos"

Domingo 12 del mediodia, 0 ganas de salir a comprar algo para cocinar, abro la heladera y encuentro el puré instantaneo que sobro de ayer, un poco más de medio paquete, lo ablandamos un poco con un tenedor, le agregamos el huevo y revolvemos.

Después agregamos de a poco la harina hasta que logramos un bollo blando pero que no se pegue en las manos

Después estiramos, cortamos Y si queres los pasas por un tenedor para que tengan rayitas, yo algunos los pase pero después me aburri y los deje a si nomas, jajajaja

Ponemos agua en una olla a calentar y una vez que hierve metemos los ñoquis, cuando suban todos a la superficie los sacamos.

Por último servir en una fuente y como es modo "perezoso" solo le agregamos crema de leche y queso rallado. Espero que les salgan tan ricos como a mi, jeje