Noquis veganos de zapallo sin harinas
Duración
50 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Garbanzos cocido
- 1/2 Zapallo kabutia (el de cascara negra)
- Condimentos (sal, ajo en polvo, cebolla en escamas, pimenton)
Preparación
Cocina el zapallo #kabutia en el horno por 50/1hs hasta que este super tierno. Solo vas a usar lo de adentro (la piel no).
Procesa junto a los garbanzos + condimentos.
Hace forma de gnocchis y cocinalos en una sartén (previamente aceitada o con rocio vegetal) vuelta y vuelta (espera a que se haga una costrita para darlo vuelta).
Servi con la salsa que más te guste.
TIP: En ensaladas o frío va como pina.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Noquis veganos de zapallo sin harinas?
La receta de Noquis veganos de zapallo sin harinas lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis veganos de zapallo sin harinas?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis veganos de zapallo sin harinas?
Noquis veganos de zapallo sin harinas es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis veganos de zapallo sin harinas?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Garbanzos cocido; 1/2 Zapallo kabutia (el de cascara negra); Condimentos (sal, ajo en polvo, cebolla en escamas, pimenton).
Comentarios
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