Ingredientes
- 1 Taza Polenta (cocida)
- 4 cdas Pre-mezcla
- 1/2 Cebolla
- 1 Diente Ajo
- 1/4 Zanahoria
- 1 cda Sal
- Condimentos vario
Preparación
1
Comenza picando las verduras chiquitas, saltea la cebolla y tenelo a mano.
2
En un bowl tenes listo 1 taza de polenta ya cocida. Le agregas las verduritas, sal, pimienta, unas hierbitas ricas que te gusten y 1 cd de curcuma si los queres amarillos. Revolve bien y te queda una pasta homogenea.
3
En un wok o sartén grande tira unas gotitas de aceite, y con la pasta en una cuchara vas poniendo con el dedo pedacitos en el. Una vez dorados los das vuelta con el tenedor y listo! Salen dos raciones y con tu salsa favorita los presentas y creame dona que se va a lucir.
4
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