Oshiruko
Oshiruko es una rica sopa tradicional japonesa, que se prepara con pastelitos de mochis y anko. Está combinacion de ingredientes crea un plato reconfortante y lleno de sabor, ideal para disfrutar en dias frios. Se sirve bien caliente, es perfecta para degustar en cualquier ocasion.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Tazas Agua
- 500 g Anko
- 6 Pastelitos de mochi
Preparación
1
Para preparar está deliciosa receta, se debe comenzar cocinando el anko en una olla durante aproximadamente 15 minutos hasta que este listo.
2
Posteriormente, se procede a asar los mochis hasta que queden suaves y tiernos.
3
Finalmente, se junta el anko en la sopa junto con los mochis.
4
La sopa se sirve bien caliente para disfrutar de todo su sabor y textura.
Comentarios
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