Ingredientes
- 500 g Harina leudante
- 30 ml Aceite
- C/n Sal
- C/n Aceite
- C/n Agua (Tibia)
Preparación
1
En un bowl colocar la harina, el aceite y la sal, agregar de a poco el agua tibia, hasta formar una masa lisa y suave. Dejar descansar por 10 - 15 minutos
2
Dividir la masa en dos partes, y estirar con un palo de amasar hasta quedar fina, cortar tiras y luego cortar bastoncitos del tamaño deseado. Dejar secar unos 10 minutos
3
En un sartén colocar bastante aceite y freír los palitos hasta dorar, colocar en papel absorbente
4
Colocar sal a gusto. Y a disfrutar
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