
Ingredientes
- 1 Paquete Harina 0000
- 1/2 Taza Aceite
- 1 cda Sal
- 1 cdta Azúcar
- 50 g Levadura fresca
- C/n Agua
Preparación
1
Disolver la levadura con un poco de agua tibia.
2
Arriba de la levadura con el agua, tirar la harina. En el medio agregar el aceite, sal y azúcar.
3
Ir agregando agua y mezclar. Una vez que ya no se te pegue en la mano, quiere decir que está lista.
4
Dejar reposar cubierta con un repasador 30 minutos hasta que la masa se eleve.
5
En pequeños bollos estirar la masa con un palo de amasar y agregar el jamón y queso.
6
Envolverlos y agregar pinceladas de huevo arriba.
7
Dejar cocinar 30 min y este es el resultado.
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