Pan casero con jamon y queso

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Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pan casero con jamon y queso

Ingredientes

  1. 1 Paquete Harina 0000
  2. 1/2 Taza Aceite
  3. 1 cda Sal
  4. 1 cdta Azúcar
  5. 50 g Levadura fresca
  6. C/n Agua

Preparación

1

Disolver la levadura con un poco de agua tibia.

2

Arriba de la levadura con el agua, tirar la harina. En el medio agregar el aceite, sal y azúcar.

3

Ir agregando agua y mezclar. Una vez que ya no se te pegue en la mano, quiere decir que está lista.

4

Dejar reposar cubierta con un repasador 30 minutos hasta que la masa se eleve.

5

En pequeños bollos estirar la masa con un palo de amasar y agregar el jamón y queso.

6

Envolverlos y agregar pinceladas de huevo arriba.

7

Dejar cocinar 30 min y este es el resultado.

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