Ingredientes
- 3 Tazas Harina s/gluten
- 1 Taza Harina de mandioca
- 10 g Levadura
- 1/4 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- 1 pizca Sal
- 2 Huevos
- 1 Taza Y 1/4 de leche tibia
Preparación
1
Colocamos los huevos, la leche, el azúcar, el aceite, sal en la licuadora. Batimos por dos minutos.
2
En un bols ponemos la harina s/gluten y la de mandioca, incorporamos el batido anterior mezclamos todo junto con la levadura, hasta llegar a tener una masa suave. Dejamos descansar tapada con repasador films o lo que mantenga calor.
3
Luego la masa debe de haber duplicado su tamaño, la colocamos en un molde rectangular y horneamos durante 30 minutos segun el calor del horno. Que les salga rico!
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