
Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 25 g Levadura seca
- 2 cdtas Sal
- 1 pizca Azúcar
- 250 cc Agua
- 50 g Grasa vacuna
Preparación
1
Formar una corona con la harina y poner todos los ingredientes en el centro, salvo la sal que debes espolvorearla sobre la corona.
2
Comenzar a amasar todo hasta unir y formar un bollo muy suave.
3
Dejar descansar la masa bien tapada por 1 hr. Aproximadamente.
4
Una vez pasado ese tiempo amasar nuevamente y separar la masa en la cantidad de bollos que deseen.
5
Darle forma y cocinar en horno a 200, de 20 a 30 minutos. Una vez que esten dorados los retiran y listo UN PAN Super LIVIANO Y ESPONJOSO.
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