Super Pan Casero Esponjoso y Delicioso

Preparo ingredientes. Preparo en 1/2 tza de agua tibia la levadura, con 1 cdta azúcar, revolvemos y dejar fermentar

Luego agregamos la harina en bol, la sal cantidad necesaria, el agua tibia, la miel y la levadura ya fermentada, mezclamos bien hasta formar una masa homogenea, tapamos y dejamos duplicar su volumen

Ya lista la masa, rociamos con fritolin o manteca la olla, volcamos la masa damos forma con la mano y tapamos con valvula cerrada por25/30 minutos a fuego pelusa, luego de ese tiempo, pinchamos con palillo, si sale seco ya está de lo contrario lo dejamos unos minutos más, damos vuelta el pan 5 minutos más para dorar y listo amigos. A DISFRUTAR!