
Ingredientes
- 1 Frasco Yogurt natural
- 2-3 Frascos Harina leudante
- Sal - pimienta
Preparación
Ingredientes
Volcar el pote de yogurt natural, sin sabor en un bol
Agregar sal, pimienta y una pizca de comino o el condimento que tengan o les guste o nada, solamente sal y pimienta
Incorporar la harina - si no tienen leudante usar harina comun y agregarle 1 cucharada polvo de hornear
Unir - dejar descansar 10
Hacer bollos, estirar de aprox 2 cm de alto (sobre mesada ligeramente enharinada) con los dedos, no es necesario usar palo de amasar
Poner sobre chapa a fuego maximo
Dorar ligeramente de un lado
Dar vuelta, dorar del otro
Se cocinan en apenas minutos cada lado - a una la transforme en pizza, puse queso, una tirita de morrón y orégano
Ideales para acompañar con un mate, para mirar una pelicula, se las puede untar con queso crema, manteca, dulce de leche, mermelada
Prueben agregarle condimentos y saborizarlas, orégano, ají molido, queso rallado, ajo o cebolla en polvo, etc
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta