Pan de molde c/s semillas, de cebolla y con lo que gustes

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan de molde c/s semillas, de cebolla y con lo que gustes

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 000
  2. C/n Sal
  3. 500 cc Leche
  4. 50 g Levadura fresca
  5. 40 g Miel
  6. 40 cc Aceite
  7. Semillas varia
  8. Cebollas desecada

Preparación

1

En un bols colocar la harina mezclada con la sal y luego todos los ingredientes. Integrar bien, amasar hasta bollo liso y parejo. Generar calor con las manos

2

Poner en bols, tapar y dejar duplicar. Luego volcar en mesada y dividir los bollos segun los moldes

3

Estirar del ancho del molde con los dedos o palo. Colocar semillas, incorporarlas. Enrollar, poner en molde, untar con aceite para k no se pegue el film y dejar levar hasta arriba. Los hacemos a nuestro gusto

4

Pincelar con huevo y llevar horno 220 hasta cocción. Aprox 30' los + gdes. Pinchar con palillo

5

Yo cocino en horno eléctrico 10/ 13' a 220 y 2' de abajo solo

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