Ingredientes
- 500 g Harina
- 25 g Levadura fresca
- 2 cdas Leche en polvo descremada
- 1 cdta Sal
- 300 cc Agua tibia
- 30 g Manteca
- 1 cdta Miel
- C/n Orégano
- Sal gruesa (espolvorear)
Preparación
Tamizar la harina con la sal. Alrededor incorporar la leche descremada y el orégano.
Hacemos un hueco y en el centro, agregar la miel y la levadura disuelta en un poco de agua tibia.
Mezclamos bien y verter el resto del agua de a poco hasta integrar.
Incorporar la manteca y amasamos, hasta obtener una masa lisa.
Espolvorear harina sobre mesada y estirar con palote.
Enrollar y acomodar en un molde para pan o budin rociado con aceite vegetal. Dejarla reposar tapada con un repasador, hasta que duplique su volumen.
Cocer en el horno a temperatura alta por 25 - 30 minutos. Pincelarlo con manteca derretida y espolvorear orégano y sal gruesa.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan de molde saborizado?
Pan de molde saborizado es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de molde saborizado?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina; 25 g Levadura fresca; 2 cdas Leche en polvo descremada; 1 cdta Sal; 300 cc Agua tibia; 30 g Manteca.
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