Ingredientes
- 250 g Premezcla
- 1 Huevo
- 100 ml Leche tibia
- 25 g Levadura fresca
- 1 cdta Azúcar
- C/n Sal
- 2 cdas Aceite
Preparación
1
En una taza mezclar la leche tibia (que este calentita pero no tanto) poner la levadura, el azúcar y una cucharadita de premezcla y mezclar, dejar reposar 10 min poniendo sobre la taza un pano.
2
En un recipiente poner la premezcla, el huevo, aceite y sal, cuando haya pasado los 10 min. Poner también la mezcla de leche y levadura.
3
Mezclar todo y que quede algo líquido como una preparación de bizcochuelo, enmantecar y enharinar el molde y agregar la mezcla, taparla con un repasados y dejar leudar una media hora. Luego llevar aprox 40 min al horno y listo!
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